人有時候，難免有情緒，但最重要係，你有無方法令那種情緒快快離開你，這是更重要的。 今日，那種情緒又找上門，我為咗離開佢，決定放工之後，做D自己喜歡做的事，於是想起做一個白汁蘑菇意粉，因為佢係我的摯愛。 但由於我減緊肥，要做白汁，就只好去找那罐低脂的蘑菇湯，點知行咗兩間超市，去咗CCSupper，都無，我心諗...唔通個天都唔鍾意我。 好彩，我永遠都有種不服輸的心理，我拿起你哋眼前見倒嘅普通版，睇下佢個標籤，竟然俾我發現，佢嘅脂肪同熱量都好合格，哈！原來希望真係在人間。就係咁樣，我就帶咗佢返屋企。 睇下個標籤！120 ML 有60卡，當中有10克碳水化合物，但我如想食多D意粉，就要食少D汁，所以我最後用咗80克，即是1／2份五穀的汁來做意粉。不過記住，都有脂肪，所以煮意粉時，就唔好再落油喇！ 而意粉呢？我就用咗53克，即是換算了2.5份五穀，加上白汁，剛好是餐單的3份五穀。 今天太累又太懶了，買了蘑菇及煙火腿，加起來是兩份肉類同一份菜。 切好咗，份量都唔少架！ 最快方法，一邊煮意粉，另一個鑊炒下蘑菇同火腿，剛好8分鐘，意粉稔後，放落鑊，再加白汁煮一陣，加D黑胡椒就可以。 都話好簡單啦！不過記住，點解我只用80ML 白汁，一來都有熱量，二來都幾咸，記住加D水，個汁咪多D囉！ 一個簡單的減肥餐單，咁就完成了，係咪好簡單呢！食完即刻開心哂～